 |
|
Una nuova ricerca proveniente da Harvard suggerisce che l'aumento dell'assunzione di calcio e vitamina D da latte e latticini delipidati (fat-free) potrebbe ridurre il rischio di sviluppare l'ipertensione arteriosa. In proposito sono stati analizzati i dati di consumo quotidiano provenienti dai questionari somministrati a circa 28.000 donne che sono state osservate per 10 anni. Al termine dell'osservazione venivano registrati 8710 casi d'ipertensione. Ma le donne che consumavano più latte e latticini fat-free incorrevano in un rischio dell'11% inferiore rispetto a quelle che riferivano scarsi consumi degli stessi prodotti. L'effetto benefico è stato attribuito al calcio e alla vitamina D che, però, non si verifica somministrando dei supplementi di calcio e vitamina D. Nutraingredient.com |